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COME NASCE L’OLIO EVO
EVO è l’acronimo che si utilizza per indicare l’olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore, che si ottiene dalla spremitura meccanica di frutti sani e di qualità eccellente, escludendo qualsiasi trattamento industriale. Il nostro olio EVO nasce dalle olive più pregiate, accuratamente selezionate e lavorate a freddo da noi frantoiani, per mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche dell’olio. Si ottiene così il frutto di terre uniche e preziose come le nostre: un olio equilibrato dal sapore autentico.
Disponibile in bottiglie di vetro da 0,25l, 0,5l o 0,75l e in lattine da 3 o 5 litri.
IL NOSTRO OLIO DOP
La Denominazione di Origine Protetta (DOP) indica lo stretto legame del prodotto con la terra di provenienza e garantisce che tutti i procedimenti produttivi siano stati eseguiti nella zona di origine.
Il nostro olio DOP proviene dagli ulivi coltivati nel borgo di Arquà Petrarca, nel prestigioso territorio dei Colli Euganei. Questa importante certificazione è il risultato di un insieme di qualità necessarie per ottenere un prodotto di eccellenza che rispetti i parametri più rigidi: grande lavoro manuale, maestranze qualificate, tecnologie avanzate.
Disponibile in bottiglie da 0,25l, 0,50l, 0,75l