Olivicola Bianco Ampelio

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Giovanni Mastroianni

OLIVICOLA BIANCO AMPELIO

L' Olio Extra Vergine D'Oliva " Nettare Del Poeta " si differenzia dagli altri Oli Italiani ( Toscana, Puglia, Sicilia ) e mondiali, perché' è prodotto in una zona collinare del Veneto a 45 Km da VENEZIA ( COLLI DI VENEZIA ) che sono posizionati all’estremo nord della produzione mondiale dell’olio di oliva.
Proprio le caratteristiche Climatiche di quest’area ( MICRO – CLIMA ), la tipologia del terreno(VULCANICO) e le tipiche varietà degli olivi, RENDONO UNICO QUEST'OLIO, dal gusto DELICATAMENTE - FRUTTATO.

L'AZIENDA OLIVICOLA del Sig. BIANCO AMPELIO che, oltre ad essere un produttore, è il tecnico che da vent’anni opera nell’area per migliorare la produzione olivicola dei COLLI EUGANEI(Associazione Olivicoltori Euganei), come referente dell’AIPO di Verona e la CAMERA di COMMERCIO di Padova.

I PUNTI CHE CARATTERIZZANO IL NOSTRO OLIO:

- AREA PROTETTA - PARCO REGIONALE DEI COLLI EUGANEI (micro clima) - COLLI DI VENEZIA.
- LOTTA AI PARASSITI UTILIZZANDO TRAPPOLE CON ATRATTIVI SESSUALI
- GIUSTO GRADO DI MATURAZIONE DELLE OLIVE, TEMPI BREVI DI FRANGITURA, ESTRATTO A FREDDO.