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Qualità delle materie prime e professionalità dei titolari sono la garanzia di questa ditta che è riuscita ad oltrepassare i confini nazionali con i suoi prodotti. Ottime le tipologie di pane piemontese: biova, maggiolino, bocconcino, foglia, casereccio e il particolarissimo barbarià (di farina di segale e frumento). Molto buoni il pane di mais, asparagi e peperoni e le focacce. Da ormai otto anni si sfornano anche alcune specialità di pasticceria, tra cui il pan meria (granturco, latte, zucchero, uova e uva sultanina) e la torta di nocciole senza farina. Interessanti anche le paste di meliga, i brut e bun e i canestrelli di Poirino. Sotto le feste, infine, i panettoni, la focaccia della Befana e la colomba pasquale.