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I pascoli scoscesi, spesso disseminati tra i boschi, sono teatro del duro lavoro quotidiano della gente che abita queste terre. Qui il foraggio, erbe e fiori accuratamente selezionati, sono la garanzia di un latte di qualità che esalta il sapore caratteristico del Parmigiano Reggiano di Produzione Artigianale
Profumato, gustoso ma soprattutto genuino, un susseguirsi di aggettivi per definire un formaggio DOP. Un prodotto, il Parmigiano Reggiano, stagionato oltre 24 mesi, altamente digeribile, senza conservanti che vanta solo ingredienti naturali: latte, caglio e tutto il tempo necessario per ottenere un prodotto unico.