il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 0578 60718
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Il raviolo è un prodotto tipico della cucina italiana.
La forma particolare del raviolo a cuscino lo rende diverso nella forma ma non nella bontà.
Il ripieno canonico è a base di ricotta e spinaci, ma ottimi sono anche con ripieno di ricotta e grana padano.
Perché un piatto di pasta sia perfetto fondamentali sono le caratteristiche di consistenza dell’impasto, la sua elasticità, la ruvidezza e, non per ultimo, anche la sua capacità di raccogliere il sugo. Chiunque conosca e apprezzi la pasta, noterà la grande differenza che c’è tra la pasta fatta industrialmente da quella artigianale, tirata rigorosamente a mano, come potrete trovare al Pastificio Pellegrini.
