Pasticceria La Rupe

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Giovanni Mastroianni

PASTICCERIA LA RUPE

La pasticceria “La Rupe” nasce nel 1960 a Torrenova ad opera del suo fondatore Giuseppe La Rupe. Nei primi anni l'attività è rivolta alla produzione artigianale di prodotti di pasticceria tipica siciliana, tra cui: cassate, paste di mandorla cannoli etc. Dal 1998 l'azienda continua a crescere con la seconda generazione guidata dal figlio Tonino che intraprende la produzione delle “Cialde per cannoli siciliani”, creando appositamente un laboratorio attrezzato di circa 400 mq.