Pasticceria V.M.Macioce

L'inverno di Alvito aveva ancora il sapore della pasta di mandorle.
Toppi anni erano passati da quando Don Pasquale gli aveva chiesto di andare a Roma. Era sceso giù in laboratorio dicendo:"Ormai possiedi tutti i segreti della paste reale. Sai come si fanno i torroni ed io non ho più nulla da insegnarti. Conosco il proprietario della più famosa pasticceria di Roma, Vai a lavorare da lui. Ti aspetta. Fare esperienza e poi se vuoi torna qui!