Pastificio Di Martino 1912 Gragnano

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Giovanni Mastroianni

PASTIFICIO DI MARTINO DAL 1912

Pastificio Di Martino dal 1912 tre generazioni di pastai e l'esperienza di oltre 100 anni di pasta a Gragnano.

 Nel cuore di Gragnano, famosa città della pasta, da più di cento anni i Fratelli Di Martino producono con passione, sapienza e dedizione pasta di semola di grano duro italiana trafilata al bronzo di alta qualità, nel rispetto degli uomini e dell’ambiente.

PASTIFICIO DI MARTINO: GRANDI PASTAI DA TRE GENERAZIONI

Il Pastificio Di Martino produce da sempre Pasta di Gragnano IGP utilizzando solo semola di grano duro 100% italiano e acqua sorgiva dei Monti Lattari. La trafilatura al bronzo e l’essicazione a basse temperature, le conferiscono una superficie ruvida adatta a esaltare i sapori e a mantenere l’aroma del grano