Caseificio Perla di Savigliano

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Giovanni Mastroianni

CASEIFICIO PERLA

La ditta “Perla” S.n.c nasce a Nichelino intorno alla metà del XX secolo. Qui per generazioni mantiene una dimensione famigliare nel commercio, produzione, stagionatura e affinatura di prodotti lattiero caseari tipicamente italiani.

Da più di 50 anni il marchio Perla è un’assoluta garanzia di eccellenza gastronomica italiana. Dopo essersi affermato a livello nazionale, oggi il marchio rappresenta la qualità del formaggio Made in Italy in tutto il mondo: questo grande prestigio deriva dal costante impegno e la costante ricerca della qualità in ogni fase della lavorazione, che permette al nostro marchio di fornire ai clienti prodotti gastronomici dal gusto inimitabile e inconfondibille.

Nel corso degli anni conosce un progressivo e consistente sviluppo nello svolgimento di questa sua attività, ma il momento della svolta è contrassegnato dall’ingresso della nuova proprietà nel 1995. Da quel giorno accresce sempre di più la specializzazione nella produzione, affinatura e stagionatura di prodotti tipicamente italiani e piemontesi.

• cresce l’attenzione alla tutela e valorizzazione dei prodotti tipici di pianura e d’alpeggio;
• recupero delle tradizioni e dell’artigianalità;
• connubio tra prodotti di alta qualità ed amor per il territorio.