Agricola Podere Fortuna

Ci prendiamo cura dei vigneti a seguito di un modo ecologico con l'obiettivo di avere uve perfette ogni anni, ma con una visione a lungo termine. Non usiamo alcun prodotto chimico per il controllo erba cresce e trattamenti per il controllo delle malattie fungine, se necessario, sono fatti con prodotti a basso impatto.

CANTINA

Oggi produciamo tre Pinot Nero, due che prendono il nome dai vigneti di provenienza Fortuni e Coldaia ed il terzo che è ottenuto solo nelle annate migliori, con una selezione di uve (di entrambi i vigneti) individuate prima della vendemmia in base al livello di maturazione, che abbiamo chiamato 1465 (MCDLXV in numeri romani) per dedicarlo alla prima vendemmia documentata del Podere Fortuna. Produciamo anche un vino bianco, da uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte in una parcella del vigneto di Coldaia chiamata del Greto alla Macchia da cui questo vino ha preso il nome.