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Il prosciutto cotto Triestino con osso in crosta
è il vero fiore all’occhiello di Masè, un prodotto straordinario che si basa sulla ricetta storica che accompagna il popolo giuliano da oltre cent’anni. Il tipico prosciutto cotto c/o non contiene glutine, glutammato, derivati del latte e polifosfati aggiunti. Unico nel suo genere per gusto e bontà. Peso: 11 KG
Rifilata a mano come una volta,
per preservare a meglio freschezza e qualità. Quello che rende così speciale i nostri salumi è proprio la preparazione iniziale, praticata ancora in modo completamente artigianale, secondo l’insegnamento dei nostri fondatori!
