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Il prosciutto affumicato Coscia fresca si suino per prosciutti DOP, sale marino, una segreta miscela di poche spezie, fumo ed un'esperta lavorazione. Questi sono gli ingredienti usati per ottenere il nostro prosciutto affumicato. Quando poi, trascorsi almeno 12 mesi di lenta stagionatura, si sprigionano al taglio il suo inconfondibile profumo e sapore, si può proprio dire che sia stata "un'ottima annata". 

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