Prosciutto Crudo Amatriciano I.G.P.

Nell'Appennino centrale, in una splendida conca verde tra i Parchi Nazionali dei Monti della Laga e dei Monti Sibillini, si trova il salumificio SANO. In questa zona ricca di natura e tradizioni, l'Azienda ha trovato l'habitat ideale per la produzione di prosciutti, salumi e specialità tipiche regionali. Lo Stabilimento è situato nel comune Accumoli, antico borgo in pieno territorio amatriciano, che vanta da sempre una cucina ricca e una storia importante e dove l'esperienza e la cultura dei "maestri norcini", ereditata dalla famiglia Castelli, si sono perfettamente integrate con le moderne esigenze alimentari.

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