COSCIA DI CINGHIALE STAGIONATA

Prodotti, Prosciutto crudo

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Dettagli prodotto

Coscia di Cinghiale stagionata

QUALITA’: Prodotto di salumeria a stagionatura limitata. Zona di produzione: Sardegna. Prodotto dal taglio “coscia” disossato di carne di cinghiale.

PESO: 400g circa | 1,5 Kg | 3/4 Kg

LUNGHEZZA: cm 50

CALIBRO: cm 15

MACINATURA: -

SPEZIE E AROMI: sono presenti.

VARIANTI: -

SAPORE: Deciso.

BUDELLO: -

ASPETTO ESTERNO: Trancio Sotto Vuoto | Metà Sotto Vuoto | Intera Sotto Vuoto

TAGLIO: A mano, perpendicolare, fette da mm 1.

GARANZIE: Senza glutine.