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Prosciutto Crudo Veneto Berico Euganeo D.O.P.
Il Prosciutto Crudo
Il prosciutto crudo rappresenta un alimento importante della cucina italiana tradizionale, per il suo elevato potere nutrizionale ed il basso apporto di grassi.
Il salumificio Brianza è specializzato nella produzione del prosciutto crudo, in particolare del pregiato Prosciutto Veneto, tipico di Montagnana, realizzato con carni scelte di prima qualità e seguendo il metodo tradizionale, come certificato dal marchio DOP del Consorzio di tutela.
Famoso per la sua morbidezza ed il sapore dolce e delicato, il Prosciutto Veneto DOP allieta il pasto o lo spuntino con semplicità e gusto.
E per chi vuole portare in tavola la bontà tutti i giorni c'è il Dolce Brianza, di piccolo formato, stuzzicante e saporito.
