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La birra, di un bordeaux carico, forma una schiuma finissima e persistente e libera un profumo intenso di affumicato, come di speck e scamorza. Subito in bocca torna lo speck, ma lascia poi esprimersi le arachidi tostate, il fico nero e il miele di castagno.
Birra affumicata in stile tedesco, a bassa fermentazione, ABV 5.6%vol
Ingredienti: acqua di fonte, malto d'orzo, luppolo e lievito.