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RISO SUPERFINO CARNAROLI Tempo di cottura 14-16 minuti.
Varietà dal chicco affusolato e perlato, il Carnaroli viene considerato uno dei migliori risi italiani. Varietà storica eccellente per la tenuta di cottura in qualsiasi preparazione è quindi l’ideale per risotti pregiati. E’ infatti in grado di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi. Mantenendo una perfetta consistenza, i suoi chicchi rimangono perfetti e ben sgranati.