Ristorante Da Giovanni Isola di Ischia

Consigliato

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Ottimo posto....nuova gestione e piatti innovativi e di ottima qualità. Chiaramente essendo sulla spiaggia la vista su baia san francesco è spettacolare per nn parlare dell'atmosfera che si crea la sera per cena col tramonto.

Giovanni Mastroianni

Filosofia del Ristorante

"Tutti i giorni vi è una seria e meticolosa scelta delle materie prime, dal pescato alla verdura, dagli aromi ai vini, tutto deve essere di ottima qualità per far un buon ristorante!"

- GIOVANNI CUOMO, PROPRIETARIO

"Ricerchiamo sapori ormai persi, tradizioni che vanno perdendosi, per riportarle intatte o quasi ai nostri clienti, la cucina campana, è una delle migliori del mondo per sapori, abbinamenti e alimenti autoctoni, bisogna farla apprezzare sempre di più"

- MARIAN CONSTANTIN ,CHEF