Ristorante d'Istinto

Consigliato

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Ambiente familiare,location elegante e raffinata Cucina particolare e semplicemente squisita...personale tutto al femminile... sorridente divertente e attente al cliente.

Giovanni Mastroianni

D’ISTINTO

Il nostro piccolo ristorante, situato nel cuore di Marzocca, nasce dall’idea di trasmettere la passione e il rispetto per il buon cibo.
Abbiamo voluto creare un ambiente a misura di palato, accogliente e stimolante, dove la cura e attenta selezione degli ingredienti, la continua ricerca e curiosità rivolte a vecchi e nuovi sapori, potessero dare vita ad un laboratorio di sperimentazione gastronomica.
Autenticità, sapienza ed armonia si combinano con coraggio, creatività ed istinto dentro piatti e sapori tutti da scoprire.

Alla guida siamo tre giovani donne, prima amiche poi colleghe, pronte ogni giorno a stimolarsi a vicenda nella realizzazione di un grande sogno comune: creare un ponte fra la territorialità degli ingredienti e la modernità delle tecniche di preparazione e cottura, per una rivisitazione tutta personale di ricette della tradizione, regionali e non. 
Lasciatevi ispirare ed esplorate con noi il gusto di mangiare con il naso, con gli occhi e con l'anima, non solo con la bocca.
Mangiate d’istinto!