Ristorante La Fedda Rossa Matera

Consigliato

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Ottima accoglienza da parte di Giuditta che ci ha illustrato tutti i piatti tipici facendoci fare ottime scelte.prodotti di qualità cucinati in maniera eccellente;bravissimi tutti,grazie per la bella serata

Giovanni Mastroianni

LA FEDDA ROSSA

La Fedda Rossa il pane abbrustolito su entrambi i lati, conndito con pomodori, origano, aglio, olio e sale.
Nell’antichità, si mangiava in qualunque momento della giornata per attenuare la fame o per sostituire il pranzo e la cena. Oggi chiamata bruschetta, rappresenta un piatto leggero, fresco e veloce della cucina mediterranea.
Buona Degustazione Prodotti Tipici