Ristorante Gardenia di Caluso

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

RISTORANTE GARDENIA

In una bella casa ottocentesca arredata con eleganza d’antan circondata da orti e giardini, dal 1977 il Ristorante Gardenia. Vi accoglie lo chef Mariangela Susigan con vigore e personalità interpreta la qualità della propria terra, una cucina moderna concentrata sull’emozione e la sorpresa del presente, il carpediem dell’orto e del territorio selvatico, la cultura delle erbe spontanee, della tradizione nella sua raffinata evoluzione tecnica e creativa.