Ristorante Montecorvo Isola di Ischia

Consigliato

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Prima di scegliere un ristorante leggo spesso le recensioni pessime, senza però esserne troppo influenzato, scegliamo comunque di provare. 
La cucina è ottima e offre data la stagione piatti di terra. Il carciofo ripieno è ottimo ma soprattutto il coniglio è spettacolare e per nulla caro visto che viene servito intero e per due persone. Ottimi i vini. Siamo stati accolti e serviti in maniera molto attenta e gentile.

Giovanni Mastroianni

RISTORANTE MONTECORVO

Un accogliente ristorante immerso nella Campagna Ischitana, ma comunque raggiungibile in solo dieci minuti di macchina dal centro di Forio o dall'incantevole Sant'Angelo.
La Sala è arredata da pezzi d'arte povera scelti con gusto, un pozzo e un camino scavato nel tufo verde.

Una delle nostre specialità è il coniglio all'ischitana ancora oggi cotto in forno a legna. Questo metodo, insieme alla bravura e alla passione con il quale questo piatto viene preparato, rendono probabilmente "Montecorvo" il miglior ristorante dove assaggiarlo.

I primi piatti sono i bucatini al sugo di coniglio, le linguine al limone, le pappardelle ai funghi, i deliziosi paccheri cozze e provola e tant'altro.

Dolci e sorbetti di frutta fatti in casa. 

D'estate è possibile usufruire della romantica terrazza "Giardino" tra piante esotiche e giochi d'acqua creati dalle fontane.