Ristorante Svevia

Consigliato

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Locale elegante e menù originale che ti invoglia a provare tante cose. Io ho optato per una cicoria e puré di fave con gamberi avvolti in pancetta veramente ottimo. Poi hi testato il fritto misto che, pur essendo appena un pó più unto del perfetto, é risultato ben cotto e ben assortito.

Giovanni Mastroianni

RISTORANTE SVEVIA

Storia antica e modernità convivono mirabilmente nel ristorante "Svevia", col suo accattivante nuovo look minimal-chic e la sua offerta enogastronomica a chilometro zero, basata sui prodotti del territorio e del mare di Termoli.

Il locale è nel Borgo Vecchio, a pochi passi dalla Cattedrale, all'interno di una dimora signorile del 1700.

Giovane e dinamico così si presenta lo staff dello Svevia che non lascia nulla al caso, la cura dei dettagli è la prerogativa del nostro Maitre Silvio Chiappa sempre presente e attento a cogliere l'esigenza del cliente, aiutato in questo da Nicola Flocco che esegue le sue direttive in maniera impeccabile, lo Chef invece nel suo "Harem" di sole donne è coadiuvato da Nicoletta, Marinella e Maria Pia.