Ristorante Uvafragola

Uvafragola è un luogo di incontro e di condivisione che ha l'obiettivo di valorizzare, nel suo piccolo, le risorse enogastronomiche del Territorio Pontino.

L'idea nasce dall'entusiasmo di due ragazzi che condividono la passione per i prodotti locali, per la genuinità e la qualità delle materie prime. Insieme scoprono piccole (ma grandi) aziende del territorio e fanno dei loro prodotti (ancora troppo poco conosciuti per la loro eccellente qualità!) il centro della loro cucina.