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ROBIOLA del TICINO SPEZIATA
Ingredienti: latte crudo di capra, caglio di vitello, sale origano,pepe
- formaggio da latte intero a coaugulazione acida
- forma rotonda
- pasta cremosa di colore bianco avorio all\'interno
- sapore delicato mediterraneo
- stagionatura minima 2 giorni
- sapore mediterraneo delicato
