SALAME DI MUNSU' GEPE CAPRA SALUMIFICIO BENESE

Per la maggior parte i nostri salumi sono prodotti secondo le tradizionali ricette piemontesi, con alcune declinazioni verso altre regioni italiane, utilizzando le nostre carni e con l’impegno di usare esclusivamente additivi naturali. Dalla tradizione piemontese produciamo alcuni sfiziosi salumi. Tra questi il “regionalissimo” Salame Cotto e il “municipale” Salame di “Gepe Capra”, un insaccato cotto prodotto a base di tagli magri misti e muscoli di testa, con una concia particolare di spezie suggerita da un antico salumiere del nostro paese, appunto Munsù Gepe Capra

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...