Salina Camillone

Chi va in vacanza a Cervia o a Milano Marittima non può perderei una visita alla Salina Camillone. È l'unica salina che ancora ha mantenuto la raccolta tradizionale del sale ed è gestita da un gruppo di volontari che mantiene la memoria culturale della Civiltà salinaria. Il gruppo gestisce anche il museo a Cervia.In questo video Sergio, una delle guide del gruppo, spiega come funziona la salina. Da fine giugno a settembre (quando il caldo permette l'evaporazione dell'acqua e la cristallizzazione