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PRIMITIVIZIA
DALLE MONTAGNE DEL TRENTINO
Erbe di montagna lavorate in purezza
RACCOGLIAMO IL MEGLIO DI QUANTO OFFRE LA NATURA SPONTANEA DELLA NOSTRA MONTAGNA.
Primitivizia è il progetto innovativo di Eleonora e Giovanni. Primitivizia ha ridefinito dei nuovi standard di catalogazione di prodotti alimentari nel mercato Europeo del commercio poiché dopo molti anni e molte ispezioni è stata creata una nuova categoria alimentare definita come Officina Botanica. Eleonora si considera un raccoglitore nomade e come residente del Parco Nazionale delle Dolomiti del Brenta in provincia di Trento, ha un permesso speciale ( permesso rilasciato solo in numero limitatissimo ) e la licenza di raccogliere alcune erbe e frutti selvatici.
