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“SALSICCIA SECCA DOLCE con SUINO NERO SICILIANO”
Carne utilizzata: 50% carni suine e 50% carni suine (Suino Nero dei Nebrodi)
Parti anatomiche utilizzate: sezioni di coscia, spalla, pancetta e guanciale.
Ingredienti: carne di suino nero, sale, aromi e spezie, saccarosio, destrosio, Antiossidanti: E301 (Ascorbato di sodio) Conservanti: E252 (Nitrato di potassio) E250 (Nitrito di sodio)
