Salumeria Macelleria Giachero

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Giovanni Mastroianni

SALUMIFICIO GIACHERO

La Salumeria-Macelleria Giachero nasce nel 1992 rilevando l'antica macelleria Malò, nel 1999 si trasferisce nei nuovi locali di Corso Acqui dove risiede tuttora. L'attività è gestita da Claudio e dalla moglie Carmen che, con grande dedizione, preparano i deliziosi prodotti che potrete trovare esposti nel loro negozio. Il fiore all' occhiello della loro produzione è il filetto baciato, un salame crudo artigianale inventato nel 1880 da Romeo Malò (salumiere e macellaio di Ponzone)...