LONZA STAGIONATA SALUMIFICIO ROSSI

I SALUMI La produzione di salumi è un motivo di prestigio aziendale: un brand dedicato (Salumificio Rossi) è il fiore all’occhiello della nostra attività. Le Marche hanno una antica tradizione in questo campo: la robustezza e il “colore” inconfondibile dei salumi delle nostre terre fanno parte di una antica arte tramandata di generazione in generazione. Abbiamo raccolto il sapere antico dei nostri vecchi e lo abbiamo trasferito in procedure moderne e tecnologicamente avanzate, così da poter preservare gusti dimenticati e ridare loro visibilità e riconoscibilità. formaggi San Lorenzo L'allevamento di vacche da latte di razza Bruna Alpina e Pezzata Rossa è il cuore della produzione casearia della nostra azienda. La sigla “Formaggi San Lorenzo” è il marchio che identifica i nostri formaggi. La caratteristica peculiare che ci distingue è l’impiego di latte crudo non pastorizzato. Tale procedura ci permette di preservare aromi, sapori e principi nutritivi al massimo grado, a differenza di altri prodotti di natura industriale.

il tuo brand, la tua passione , la tua storia...