Salumificio Angeloni

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Giovanni Mastroiani

SALUMIFICIO ANGELONI

Filosofia

Nel corso di quasi 50 anni di attività, grazie alla passione dei titolari e all’esperienza acquisita, l’azienda è arrivata a realizzare una vera e propria filiera produttiva: dall’acquisto di carni suine italiane, fresche e non congelate, alla produzione di una vasta gamma di salumi, attraverso una attenta ed accurata stagionatura, con il supporto di una efficiente e rapida rete di distribuzione.

La filosofia dell’azienda è infatti quella di coniugare al meglio i valori propri dell’artigianalità, legati alla qualità e territorialità del prodotto, con quelli dei processi produttivi industriali, al fine di garantire alla propria clientela la tipicità locale dei propri salumi.

Azienda

Il salumificio Angeloni s.r.l. trae le sue origini dalla passione e dall’impegno di Domenico Angeloni che, alla fine degli anni ’60, ha dato inizio al commercio ed alla macellazione nel settore suinicolo. Nel corso degli anni l’azienda ha ampliato la propria attività e la propria struttura produttiva, giunta oggi ad una superficie di 1.200 mq. Inizialmente incentrata esclusivamente sull’attività di commercializzazione di carni suine fresche, nel 2001 l’impresa è entrata nel mercato dei salumi stagionati, dotandosi di nuove attrezzature e di impianti specifici per la produzione interna di carni suine stagionate.