Salumificio Aurora

Le nostre origini

Il Salumificio Aurora nasce nel 1967, fondato dalla stessa famiglia che ancora oggi ne è proprietaria: questo è sicuramente garanzia di tradizione, continuità e serietà. Da allora sono avvenuti cambiamenti importanti sia all’interno dell’azienda che nel mondo del salume. Il nostro modo di affrontare le nuove sfide del mercato è quello di esporci in prima persona, impegnandoci direttamente con i clienti e i consumatori.

Arte e tradizione si fondono dentro le tecnologie più avanzate, frutto di un duro e rigoroso lavoro che dal 1967 il Cav. Dino Dodi, porta avanti con incomparabile competenza e caparbietà

L’amore per la nostra terra, dove arte e lavoro da sempre si fondono, è un degno sfondo per una serie di prodotti che solo pronunciandone il nome richiamano paesaggi e musiche degni dei più grandi artisti: Culatello, Fiocco di Prosciutto, Coppa di Parma, Pancetta, Salame di Felino, Prosciutto di Parma,..

Tradizione e qualità

Produrre in modo serio e responsabile al fine di portare sulle tavole dei consumatori salumi che raccontano una storia di qualità: questo é il nostro concetto di tradizione. Trasmettere i valori che ci hanno consegnato per produrre un salume
buono e genuino.