Salumificio Due Gi

L'italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

L'Azienda
In Campania, nel verde del Vallo di Diano, tra i monti del Cilento ad Ovest e quelli della Maddalena ad Est, ha origine a Sala Consilina il Salumificio Due Gi.

L' impegno dei soci di questa piccola società cooperativa a carattere familiare è quello di voler proporre prodotti tipici locali rispettando la tradizione artigiana avvalendosi principalmente dell' eccezionale qualità della materia prima del luogo, dei migliori allevamenti italiani e di tutte le conoscenze ed esperienze che si tramandano di generazione in generazione.

Con l' avvio del nuovo laboratorio artigianale, progettato e realizzato secondo le vigenti norme comunitarie, l' ottenimento del bollino CEE quale laboratorio di manipolazione e trasformazione con il numero 9-3203/L, l' integrazione di tutte le fasi di produzione, con macchine ed impianti tecnologicamente avanzati, il Salumificio Due Gi garantisce una vasta gamma di prodotti qualitativamente elevati. 

"Qualità! e....non quantità" 

è il motto di chi, verso la clientela, si presta ad essere flessibile ed efficente.