Salumificio Magrotti

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Giovanni Mastroianni

SALUMIFICIO MAGROTTI

MAGROTTI NON È UN SALUMIFICIO.
È UNA STORIA DI FAMIGLIA.

Magrotti nasce come macelleria di paese negli anni ’60 a Montesegale, nell’Oltrepò Pavese: un territorio vocato alla norcineria, dove le correnti provenienti dal mare e dalla collina si incontrano creando un microclima unico, luogo ideale per produzioni norcine di eccellenza.

Il desiderio di eccellere nella macelleria, è il seme dal quale è germogliato nei decenni successivi il Salumificio Magrotti: un patrimonio fatto di perfetta conoscenza delle parti nobili, caratteristiche dei tagli, selezione accurata degli animali e degli allevamenti di provenienza.