Salumificio Salvatore Caputo

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Giovanni Mastroianni

SALUMIFICIO CAPUTO

"Specialita' Salame S. Angelo" di Salvatore Caputo, nasce nel 1950, frutto della proverbiale serieta' del produttore e dell'antica tradizione, viene fatta seguendo le metodologie tradizionali ed e' prerogativa di poche aziende. Il maestro salumificatore Salvatore Caputo, con il suo salame S. Angelo I.G.P., vanta una posizione di prestigio nel patrimonio agroalimentare della Sicilia.

E' proprio in questo contesto che si colloca il salumificio di Salvatore Caputo.