Salumificio Sfreddo 1968

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

SALUMIFICIO SFREDDO

"Mi piace ricordare che tutte le scelte intraprese sono frutto sì, di un lavoro empirico, ma anche e soprattutto di buon senso.” (Giorgio Sfreddo)

"Oggi le cose sono cambiate, il mercato si è modificato, tuttavia abbiamo sempre conservato lo stesso modo di pensare, sempre con grande umiltà, lavorando sodo ma anche ottenendo grandi soddisfazioni". (Giorgio Sfreddo)

Mission

L’azienda oggi è ancora più moderna e tecnologicamente avanzata e nei suoi laboratori si conciliano tecnologia e cura manuale del prodotto che solo la competenza di personale qualificato può garantire. Il Salumificio Sfreddo produce una vasta gamma di prodotti, tra i quali i prosciutti cotti, gli affumicati, i wurstel, i salami, gli affettati in vaschetta, i prodotti tipici del territorio triestino.