Salumificio Artigianale Silvano Mori

I NOSTRI PRODOTTI

L'aria fresca e asciutta, la lavorazione artigianale, l'attenzione con cui vengono seguite tutte le lavorazioni, fanno sì che nei migliori punti vendita italiani ed europei il marchio Mori sia garanzia di qualità eccellente.

Il salumificio artigianale Silvano Mori che ha sede a Torniella, antico borgo medievale che si trova sulle colline dell’alta Maremma Toscana, nasce nel 1880 seguendo un’antica tradizione tramandata di generazione in generazione. L’azienda specializzata nella lavorazione di carne di suino e di cinghiale, segue le tecniche produttive tipiche della norcineria toscana, basando i suoi principi sulla scelta di carni selezionate di prima qualità.

PASSIONE

La ricetta segreta di Silvano Mori è la passione, puntando su prodotti altamente specializzati e di grande qualità, riproponendo ricette abbandonate nel tempo e tecniche particolari di stagionatura.

LA NOSTRA TERRA

Il salumificio ha sede a Torniella, antico borgo medievale dell'alta Maremma Toscana, l'aria fresca e asciutta di questa zona, è una componente fondamentale per avere prodotti eccelenti.