Salumificio Iozzo

Qualità e Tradizione Calabrese.

Da generazioni nel settore delle carni, il salumificio Iozzo seguendo antiche ricette tramandate propone una varietà di salumi tipici calabresi. L'accurata scelta di sole carni italiane controllate e certificate, la scrupolosa selezione delle parti migliori, la salagione con il metodo tradizionale, l'aggiunta di peperoncino calabrese, la lavorazione artigianale (legatura e foratura manuale), la lenta stagionatura grazie anche ad un clima fresco e particolarmente salubre, la particolare cura per il prodotto finito, mirano al recupero dei gusti del passato per non dimenticare i sapori della nostra terra di Calabria.