il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
Richiedi informazioni
Compila il form o contattaci al numero 039 5312218
Ho letto ed acconsento al trattamento dei dati secondo la Privacy policy INVIA RICHIESTA
il tuo brand, la tua passione , la tua storia...
SERIZ
“Così nel dialetto locale è chiamato il serizzo, pietra nobile impiegata per gli elementi architettonici di pregio delle dimore brianzole. Il serizzo è presente anche in prossimità dei vigneti della Costa, massi erratici portati in epoca glaciale”
IGT Terre Lariane rosso
VENDEMMIA 2013
Uva: Merlot 60%, Syrah 35%, Cabernet 5%
Clima: Estate molto calda, in cui le escursioni termiche hanno giocato un ruolo fondamentale per preservare i profumi insieme ad un maturazione ottimale della uve.
Vigneto: Ronchi delle vigne “Fortezza” per il Merlot, “Cipressi” per il Cabernet Sauvignon e “Conca” per il Syrah
Vendemmia: Manuale, in cassette, ultima decade di settembre (Merlot), prima metà di ottobre (Syrah e Cabernet S.)
Cantina: 12 mesi in legno, parte in botti da 20 hl e parte in barriques, 6 mesi in vasca di cemento, almeno 10 mesi in bottiglia
Produzione: 6000 bottiglie
Gradazione alcolica: 13% vol.
Note di degustazione: La base fruttata del Merlot attinge note speziate e più complesse dal Syrah. Il legno, non certo protagonista, ingentilisce la freschezza, caratteristica dei vini di questo territorio.