Agricola Apicoltori Zafferana Etnea

L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare

Giovanni Mastroianni

L'UNIONE DELLE REALTÀ PRODUTTIVE DEL COMPRENSORIO ETNEO FA LA FORZA DI UN'OFFERTA COMMERCIALE CHE HA NELLA VARIETÀ E NELLA QUALITÀ LE SUE COLONNE PORTANTI

La Cooperativa Apicoltori Zafferana Etnea, con sede a Zafferana Etnea, nasce nel 1976 con la volontà di unire le risorse in termini di capacità produttiva, ma soprattutto per riunire i maggiori produttori di miele etnei e insieme perfezionare le tecniche apicole.

Oggi la Cooperativa vanta oltre 50 soci e la produzione di diverse tipologie di miele chiari, ambrati e scuri, prodotti sia a Zafferana Etnea che nelle diverse parti della Sicilia.

L'azienda, grazie a recenti investimenti, dispone di tre moderne linee di smielatura al servizio dei propri associati.

Subito dopo la smielatura, il miele viene sottoposto ad attente analisi di laboratorio che, unite all’esperienza e alla serietà professionale degli associati, garantiscono un prodotto di elevatissima qualità.