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SOPRESSA NOSTRANA Zio Giovanni
Salume tipico, ottenuto seguendo l'antica ricetta con carne di suino italiano comprese le parti nobili.
Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri, spezie, aromi naturali e conservanti minimi consentiti dalla legge.
Insaccato in budello naturale.
SENZA GLUTINE, NÉ DERIVATI DEL LATTE
Peso medio / pezzatura: Kg 1,000 / 3,000 circa.