Sottobosco Valtaro

Chi siamo

I fratelli Cardinali hanno deciso di fondare la SOTTOBOSCO VALTARO SRL per avere  la possibilità di continuare ciò che aveva iniziato il loro padre cinquanta anni fa.

Infatti, è stato proprio Gino a tramandare ai propri figli il proprio amore per un mondo antico che sta scomparenddo. Un maestro di vita e di lavoro.

Quel lavoro che non conosce pause, vacanze, quel lavoro che solo la soddisfazione del cliente può ripagare.

Ed ecco quindi che nascono i prodotti della linea Sottobosco Valtaro srl, prodotti lavorati esclusivamente a mano con metodi artigianali secondo le antiche ricette di famiglia.

La selezione degli ingredienti sempre rivolta ad ottenere la migliore qualità con la predilezione per il prodotto fresco e possibilmente biologico con l'intento di mantenere e diffondere prodotti naturali lavorati con le tipiche tecniche di lavorazione da sempre utilizzate nelle nostre zone montane.