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Wine Maker Luigi Pastore
Zona vitinicola Collinare del comune di Ponte e della provincia di Benevento, da 200 a 400 mt slm
Terreno Prevalentemente calcareo
Vitigno Aglianico
Resa per ettaro 75 qli
Vendemmia Raccolta manuale in cassetta
Vinificazione La fermentazione alcolica avviene in tini di legno verticali.
Grado alcolico 12° Conservazione e affinamento In serbatoi di acciaio inox
Caratteristiche organolattiche
Il VinGiocondo ha colore rosso rubino.
Il profumo evoca delicate note di mirtilli e di more. In bocca si ritroviamo un coerente richiamo delle caratteristiche olfattive, affiancate da una trama di tannini fini.
