Taverna 800 Ristorane

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Giovanni Mastroianni

TAVERNA 800 RISTORANTE

Taverna 800, un ristorante raffinato che propone piatti ricercati e atmosfere d’altri tempi..

Taverna 800 è un ristorante storico, gestito dalla famiglia Mazzoleni dal 1934.

E’ posizionato nel centro storico di Mazzoleni, frazione di Sant’Omobono Terme, a pochi chilometri da Bergamo.

Il camino acceso, le fotografie che ricordano anni passati, oggetti in rame, ceramiche dipinte a mano, pezzi d’antiquariato e grandi vini d’annata si uniscono con grande equilibrio all’ambiente elegante.

Le Ricette tradizionali sono rivisitate in chiave moderna e originale dallo Chef Mirko Mazzoleni. I piatti raccontano la cucina tradizionale bergamasca in un tripudio di sapori, colori ed estro culinario.

Come da antica tradizione italiana la pasta e il pane vengono prodotti in casa, realizzati a mano, con ingredienti freschi.