Torrefazione Caffè Mattioni

La nostra storia

Da quasi 100 anni a Gorizia Torrefazione Caffè Mattioni effettua l'importazione e la tostatura del caffè fresco, servendo bar, caffetterie, ristoranti, grossisti e famiglie in Friuli Venezia Giulia, in tutta Italia ed anche all'estero, ad esempio Slovenia,  Austria, Germania  e Ucraina. L'azienda di torrefazione caffè nasce nel 1922 per impulso dei fratelli Mattioni, che decidono di aprire la loro sede a Gorizia sfruttando la vicinanza con Trieste, "porto franco" e crocevia per i beni e le merci da e per il Medio ed Estremo Oriente.Nel corso degli anni l'azienda si è specializzata  nella lavorazione, torrefazione e vendita di caffè in miscele, caffè provenienti dal Centro America, dall'Africa, dalla Colombia e dal Brasile.Nel 1995 la Torrefazione Caffè Mattioni, visto il crescente numero di clienti soddisfatti della propria attività di importazione e lavorazione caffè, si trasforma  in S.r.l. e si sposta nell'attuale sede sita nella Zona Industriale di Gorizia, Via III Armata 133. Uno stabilimento su di un'area di complessivi 7.000 mq, dotato di macchinari tecnologicamente all’avanguardia come la macchina torrefattrice VTR Vittoria a dopio tamburo, che  permette di ottenere grandi volumi di caffè torrefatto in tempi ridotti, mantenendo un costante ed attento controllo di tutte le fasi di lavorazione a cui viene sottoposta la materia prima, il caffè crudo. Perchè anche oggi il nostro motto è: "L'ottimo caffè Mattioni