Torrefazione Monforte

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Giovanni Mastroianni

TORREFAZIONE MONFORTE

QUALITÀ COME SCELTA: QUESTO CI CONTRADDISTINGUE!

Torrefazione Monforte Srl nasce nel 1999 con l’obiettivo di creare miscele di caffè espresso dal gusto e aroma inconfondibili.

La nostra azienda è una tra le più innovative torrefazioni in Europa da un punto di vista tecnologico e ambientale e lavora nel rispetto di codici etici internazionali a sostegno dei coltivatori delle piantagioni, dell’ecosistema e della biodiversità mondiale.

Creiamo le pregiate miscele Caffè Monforte in un impianto certificato situato nel cuore dell’Italia, in Molise, in un’area priva di inquinamento, ricca di verdi foreste e clima secco, fattori altamente significativi nella trasformazione del caffè verde proveniente da piantagioni controllate del centro America, Africa e India.

Utilizziamo macchine torrefattrici di ultimissima generazione che garantiscono un processo di tostatura perfettamente controllato e a ridotto impatto ambientale; infatti, grazie al secondo filtraggio effettuato da un ciclone esterno, riduciamo significativamente la quantità di polveri inquinanti immesse nell’aria.