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Torrone con mandorle
Torrone friabile con mandorle con 52% di mandorle pugliesi
Tempi e lavorazione rigorosamente artigianali. Vecchia Maniera è il simbolo della vocazione artigianale della famiglia Di Iorio. È un prodotto di altissima pasticceria realizzato nel rispetto di tempi e di antiche tecniche tramandate da secoli. Lenta lavorazione, piacere intenso. Tra fasi di cottura e di riposo sono necessarie ben 16 ore per ottenere un torrone Vecchia Maniera. La lavorazione è effettuata interamente a mano, utilizzando le migliori materie prime, esclusivamente di origine italiana. Elevati standard qualitativi, garanzia di bontà inimitabile. La percentuale di mandorle e nocciole non è mai inferiore al 50%; il miele è rigorosamente scelto tra le migliori varietà di collina; l’aggiunta di cioccolato puro, ove necessario, contribuisce a farne un’autentica prelibatezza per il palato. Vecchia Maniera, delizia per raffinati buongustai. In sintesi l’unicità di Vecchia Maniera: • 16 ore di cottura. • Miele di collina italiano. • Mandorle pugliesi. • Nocciole di Giffoni. • Lenta lavorazione artigianale. • Cioccolato puro monorigine.