Trattoria Tamì Collio Valtrompia

'è sempre stata dall'ottocento fino al 1983 una bottega storica che vendeva di tutto e di più, e nel retro c'era la grande cucina che era la "casa del pellegrino" per tutti quelli che cercavano ospitalità. La mamma di mio papà (la Maria de Tame) aveva sempre un piatto caldo e un bicchiere di vino per chi ne avesse avuto bisogno....Cerchiamo , quindi, umilmente di rinnovare questa tradizione ...ed è per questo che al TAMì viene sempre offerto al commensale il servizio , il pane , acqua..