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L'Azienda Agricola IL GIRASOLE, possiede settanta capre di razza Saanen e pratica la destagionalizzazione delle capre, così da avere a disposizione il latte tutto l'anno. Produciamo formaggi freschi e stagionati di capra, yogurt, budini e gelati con latte di capra. Specialità; formaggi con birra e tumin del fen.